Blog | HelloHal
2012. Augusztus 10. 00:00, péntek
Kapros-tejfölös harcsa
Baráti körben az egyik legnépszerűbb étel, melyet harcsából és süllőből is el lehet készíteni.
Hozzávalók:
- harcsa vagy süllő filé
- só, bors, fokhagyma, kapor
- paprikás liszt, olaj
- tejföl, tejszín
 |
 |
 |
Az unalmas téli esték egyikén televíziós múltamat nem meghazudtolva kamera előtt is elkészítettem a fogást.
A videó megtekintéséért kattints ide: //www.hellohal.com/2012/04/barati-korben-az-egyik-legnepszerubb.html
Véleményed van? Szólj hozzá!
További bejegyzések a blogban
2012. Augusztus 11. 00:00, szombat | HelloHal
Sült keszeg szálka nélkül?
Fogtam néhány keszeget és a legnagyobb gondossággal, előre kitervelt szándékkal megpucolgattam őket.
2012. Augusztus 03. 00:00, péntek | HelloHal
Ikrás ravioli tejszínes, fűszeres mártásban
Hozzávalók: gyúrt tészta (50 dkg liszt, 4 tojás, olaj só) hagyma, olaj, só, bors, piros paprika haltej és halikra (ponty és süllő ikrát, tejet használtunk) hallé 2 dl, tejszín 4 dl egy csokor kapor és petrezselyem
2012. Július 30. 00:00, hétfő | HelloHal
Harcsa sörtésztában tejszínes kukoricakásával, fonnyasztott parajjal
Szeretek új ételeket készíteni és kísérletezgetni, de többnyire csak akkor, ha harminc perc alatt letudható az egész mutatvány. Természetesen ez idő alatt a köretet is meg kell oldanom...