Az előzőleg regisztrált hobbi és profi szakácsok már kora reggel lázasan készülődtek, előkészítették az ételeket és megalapozták a jó hangulatot. A rivalizálásnak helye sem volt, igazi családi hangulatban telt a délelőtt. Mindenki különleges receptekkel, titkos hozzávalókkal igyekezett különlegessé tenni ételét.

A versenynek egyetlen kitétel az volt, hogy a zsűrizésre bocsátott ételek mindegyikének valamilyen módon tartalmaznia kell a laska tésztát.
A laska tészta egyik legismertebb elkészítési módja a laska leves, de ahogy azt az induló versenyzők is bebizonyították, nagyon sok módon felhasználható ez a tradicionális étel. Ez a főzni való metélt tésztából elkészített leves Cegléd város hagyományos étele. Hajdanában a még a Ceglédről Budapestre bejáró ingázókat is "ceglédi laskások" gúnynévvel illeték. Ugyanis az innen bejáró vasutasok Budapest rákosi pályaudvarain leszállva a vonatról, a sült tésztából laska levest készítettek.

A városunkban már hagyománnyá vált laskafőző versenyre évről-évre többen jelentkeznek, hogy megmérettessék magukat és főzőtudományukat. Idén hat kategóriában osztottak ki díjakat az indulók között, és többek között megfőzték a város laskáját is, amit minden kilátogató meg kóstolhatott. Az elkészült remekműveket a népszerű Bagi-Nacsa páros is letesztelte, akik hozzájuk méltó hasznos tanácsokkal látták el a versenyzőket.

A zsűri nagy gonddal és hozzáértéssel kóstolgatta a finomabbnál finomabb ételeket. Az étel íze mellett értékelték az elkészült fogások küllemét, tálalását és az összbenyomást. Az így kapott pontokból a következő végeredmény született.

• Magyar Fehérasztal Lovagrend Különdíj:
  Város laskája (Újházi György csapata)
• Polgármesteri különdíj:
   Laskasaláta („Utolsó sarok” – Mészáros Péter csapata)
• Vándorserleg:
   Slambuc (Vízöntők – Tóth Mercédesz csapata)
• Tájjellegű kategória:
1. Csülkös slambuc (Debrecen Megyei Jogú Város csapata)
2. Tárcsás csülök (Csemő Község Tanyagondnokság csapata)
3. Okmánylebbencs (Polgármesteri Hivatal csapata)
• Profi kategória:
1. Laska (Imregi Vendéglő csapata)
2. Öregbetyár pecsenyéje (MD-Cash Ker. és Szolg. Kft. csapata)
3. Laskarétes (Békebeli cukrászda csapata)
• Laska kategória:
1. Laskaleves (Juhász Team – Juhász Lajos csapata)
2. Ceglédi Laska (Ceglédi Narancs csapata)
3. Ütőslaska („Laskanok”- Hartyáni Ákos csapata)
 

A verseny minden indulója mesteri fogást készített, ami abból is érezhető volt, hogy szinte minden kondér és bogrács kiürült a nap végére. Cegléd város igyekszik a jövőben is megőrizni ezt a szép hagyományt, hogy a jövő nemzedéke is jó ízű laskaételeket ehessen.

A díjátadásról és a fesztivál koncertjeiről Hartyányi Norbert képei megtekinthetőek a KÉPGALÉRIÁBAN!