Hírek
2014. November 26. 05:00, szerda |
Belföld
Forrás: OrientPress Hírügynökség
Három kilogramm élelmiszert dobunk ki hetente
Harmadszor csatlakozik Magyarország az európai hulladékcsökkentési héthez, idén az élelmiszerpazarlás csökkentése a fő téma – jelentette ki V. Németh Zsolt környezet-, agrárfejlesztés- és hungarikumügyi államtitkár kedden az M1 műsorában. Hozzátette: az ENSZ adatai szerint évente 1,3 milliárd tonna élelmiszert dobnak ki avilágon. Magyarországra ebből 566 ezer tonna „esik” évente.
Alapvetően három területen képződik élelmiszerhulladék: mintegy 10 százalék a termelés során, a feldolgozáskor 51 százalék, 39 százalékot pedig a lakosság dob ki a kukába. Utóbbi 218 ezer tonna. Főként lejárt szavatosságú élelmiszerekről van szó, de gyakran csábítanak bennünket a kereskedelmi láncok akciói, és több élelmiszert vásárolunk, mint amennyire szükségünk van – magyarázta az államtitkár.
Megemlítette, hogy az iskolákban például fut a „Kérj kevesebbet, egyél meg mindent!” akció, mely a többi közt az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentését célozza.
Emellett felhívják a figyelmet „nagymamáink” feledésbe merült praktikáira- Példaként említette, hogy a vasárnapi húslevesből megmaradt húsokból másnapra elkészíthető egy új fogás.
Egy kampány keretében pedig olyan recepteket népszerűsítenek, melyek azt mutatják meg, hogyan lehet a még megmaradt élelmiszerekből elkészíteni egy-egy új ételt. Egy család egyébként hetente 3 kilogramm élelmiszerhulladékot termel – jegyezte meg.
Európához viszonyítva Magyarország egyfelől nem pocsékol annyit. Németországban például a burgonya fele ottmarad a földeken, mert nem megfelelő méretű. Másfelől nálunk nem nagyon megy a szerveshulladék-hasznosítás, e téren Magyarország még „gyerekcipőben jár”: Azt vállaltuk, hogy 2016-ra az 1995-ös mennyiség 35 százalékára szorítjuk le azt a szerveshulladék-mennyiséget, ami aztán a lerakókba kerül – mondta az államtitkár.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 07. 14:09, kedd | Belföld
Hétvégén kezdődik az Élelmiszerbank adománygyűjtő akciója
Hétvégén kezdődik a Magyar Élelmiszerbank Egyesület idei legnagyobb adománygyűjtő kampánya, amely során a szervezet 3000 önkéntese az ország 104 településén 213 Tesco, ALDI és Auchan áruházban gyűjti a felajánlásokat.
2024. Május 07. 14:07, kedd | Belföld
OTP Mobil: az online vásárlók ötöde még mindig nem ellenőrzi a fizetési felületek hitelességét
A magyarok 69 százaléka rendszeresen vásárol és fizet interneten keresztül, azonban az online vásárlók ötöde még mindig nem ellenőrzi a fizetési felületek hitelességét
2024. Május 07. 07:29, kedd | Belföld
Átadták a Sopront északnyugat felől elkerülő utat
Átadták a Sopront északnyugat felől elkerülő, 3,6 kilométer hosszú, 8647-es számú utat hétfő délután.
2024. Május 07. 07:29, kedd | Belföld
Szijjártó Péter: az Európai Unió bővítésének felgyorsítása lesz a magyar uniós elnökség egyik legfontosabb célja
Az Európai Unió (EU) bővítésének felgyorsítását nevezte a magyar uniós elnökség egyik legfontosabb céljának a külgazdasági és külügyminiszter a Facebook-oldalán hétfő este.