A VI. Bor és laskafesztivál szombati napja a gasztronómia, egészen pontosan a ceglédi laska jegyében telt. Délelőtt rendezték ugyanis a már hagyománnyá vált laskafőző versenyt. A több kategóriában induló csapatoknak a versenytársak mellett a tűző nap is komoly kihívást jelentett.

Az idei versenyen összesen 34 csapat mérte főzőtudományát és kreativitását. Ahány ház, annyi szokás… szokták mondani, és valóban, nem volt két egyforma laskaétel sem. Ebből a viszonylag egyszerű tésztából számtalan pompás étel készült idén is.

A komoly múlttal rendelkező laskatészta most sem okozott csalódást, egyedül a zsűrinek okozott némi fejtörést a finomabbnál finomabb ételek közül a legfinomabbak kiválasztása. Idén három fő kategóriában és több különdíj kategóriában osztottak ki díjakat az indulók között, valamint megfőzték a város laskáját is, amit minden kilátogató megkóstolhatott.

A zsűri munkáját idén Rákóczi Ferenc, a Class Fm népszerű műsorvezetője segítette. A szakértő zsűriaz ételek íze mellett azok küllemét, tálalását valamint az összbenyomást is értékelte.

A verseny minden indulója mesteri fogást készített, ami abból is érezhető volt, hogy szinte minden kondér és bogrács kiürült a nap végére.

Lássuk a végeredményeket!

• Profi kategória

1. Imregi Családi Vendégő -Káposztás laska báránybordával
2. Katona Kifőzde -Ceglédi Öregbojtár laskája
3. Laskakommandó -Laskagna – Csiliborsós laska

• Laska-Öreglebbencs kategória

1. Szuperinfó csapata -Laskaleves
2. Ceglédi Fidesz -Laskaleves Ceglédi módra
3. MVH Főpeki -Duplalaska

• Tájjelegű kategóra

1. Lányok csapata -Jércekapros laska
2. Bakterház -Bendegúz kétszer csípős
3. Paintball cspata -Marhapörköltes laska

• Különdíjak:

Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Különdíja kapta Mühldorf: Bajor laska
Zsűri Külőndíja: Erőspita Csapata: Bakonyi Betyárlaska
Polgármesteri különdíj: Szülésznők Csapata: Laska Baba módra
Vándorserleg: Jakab Melina: Laska cigány módra

A jóllakott vendégsereget este Ozsgyáni Mihály és a Love Harmony, Tolvai Renáta, Majka & Curtis, Tom White és Barátai, valamint a Takács Tamás Blues Band szórakoztatta. A vihar miatt az Old Boys koncertje elmaradt.

További képek a KÉPGALÉRIÁBAN!
fotó: Balga Gábor