A borászat két hölgy tagja képviselte a céget,- Heni és Brigi -, a XII. Körzeti Borversenyen.

Ez a verseny Ceglédbercelen kerül megrendezésre minden évben. A közönség szavazás és a szakmai zsűri szavazása egy időben történik, persze külön teremben. Szeretjük ezt a rendezvényt, mert megkóstolhatjuk a környékbeli gazdák és borászok borait is. Mi is egy kicsit átváltozhatunk borbírává. A fehér boros bírálati sort válaszottuk, mert kíváncsiak voltunk, hogy a Cserszegi fűszeresünk és a Rajnai rizlingünk hogyan szerepel a borsorban. Különösen jó, ha az ember kilép a saját pincéjéből és a maga által jónak ítélt borát megméretteti. Az idén ez volt az első versenyünk, izgultunk is, vajon milyenek lesznek a borok, van-e sok jó bor.

Megérkezésünkkor láttuk, hogy nagy fába vágjuk a fejszénket, mert 47 tétel kóstolása várt ránk. Itt a Kunsági borvidéken a fehér borok termelése van túlsúlyban, ezért azon nem lepődtünk meg, hogy a velünk szemben ülő vörösöket bírálóknak kevesebb tétel jutott. A Rajnai rizling, Cserszegi fűszeres és a Chardonnay-k voltak túlsúlyban. Heni precízen írta minden borhoz a tisztaság, íz, illat, összbenyomás pontokat. Bevallom, én nem vagyok ilyen precíz, csak eldöntöm, hogy melyiknek milyen érmet adnék, és beírom a végső számot. Ahogy elnéztem a közönség nagyon szeret pontosan dokumentálni. :) Véleményünk szerint boraink jól szerepeltek, nekünk ízlettek, reméljük ez az eredményen is látszódik majd. Ennek a borversenynek az eredményét a Borrendi Bálon tudjuk majd meg, természetesen beszámolunk az eredményekről. Következő versenyünk a Vadászok bora választás lesz február 25.-én, nagyon várjuk azt is!

Füle Családi Borászat

Cegléd, Kőrösi út 33.
www.fulecsaladiboraszat.com